افضل 10 مطاعم في جاكرتا، اندونيسيا

C:\Users\atef\Downloads\sate-khas-senayan-resto.jpg

(افضل 10 مطاعم في جاكرتا، اندونيسيا)

كأكبر مدينة في جنوب شرق آسيا، جاكرتا لديها مطعام متكاملة تجعلك قادر علي تذوق الوجبات الشعبية من أجزاء مختلفة من اندونيسيا.

هنا سنستعرض أفضل 10 أماكن لتذوق أفضل المأكولات في جاكرتا.

لمحبين السياحة و الطاعم في اندونيسيا

1.ماركو بادانج جريل

يتخصص مطعم (ماركو بادانغ غريل) في أطعمة (بادانغ الأصيلة)، وهو نوع محلي من المأكولات التي تنبع من غرب (سومطرة). تشمل الأطباق عادة جوز الهند والفلفل الحار، ويتم تناول هذه النوعية من المأكولات تقليديا بيديك.. في هذا المطعم ، يجلب الشيف (ماركو ليم) إلي جاكرتا نسخة راقية من هذه المأكولات المميزةوالتي ترجع اصولها الي جزيرة “سومطرة”

المطعم من الداخل ذو جو رومانسي بسيط، مع إضاءة خفيفة، أثاث أحمر وأسود ، وجدران من الطوب .

انصحك بتجربة ” ناسي سايو: افضل اطابق هذا المطعم، وهو عبارة عن ( الأرز المطهو على البخار، والخضار السوتيه، صلصة الكاري، والفلفل الحار والأخضر، ولحم البقر المجفف).

العنوان

Marco Padang Grill, Setiabudi One, 1st Floor, Unit B 212 – 216, JL. H.R. Rasuna Said, Kav. 62, Kuningan, Jakarta, Indonesia

رقم التليفون:

+62 21 5203221 

2.بورغرينز

يقدم هذا المطعم المأكولات النباتية اللذيذة في جو هادئ ومريح.

مؤسسي المطعم(ماكس ماندياس وهيلجا أنجلينا) يسعون الي تقديم المأكولات الصحية العضوية إلى سكان جاكرتا، و تقديم الوجبات التي تكون الخضروات مصدرها مباشرة من المزارع المحلية.

علي الرغم من ان مهمة هذا المطعم قد تبدو سامية،الا ان قائمة الطعام مصنوعة بشكل هزلي.

جرب ‘ميني تريو’، الذي يتكون من ثلاثة طبقات مشوية من البرغر المصنوع من الماشروم والحمص والفاصوليا، وتقدم مع رقائق البطاطا الحلوة بدلا من شرائح البطاطس المقلية التقليدية.

المطعم عادة منغلق وبعيد عن الحشود والضجيج في جاكرتا، بالاضافة الي الترحيب من قبل اصحاب المطعم مما يصنع جو مميز .

العنوان

Burgreens, Jalan Plamboyan No.19, Ciputat Timur, Kota Tangerang Selatan, Banten, Indonesia,

رقم التليفون:

+62 878-8200-5070

 

 

3. انغك ريست

يرتبط هذا المطعم الاندونيسي ارتباطاً كبيراً المهاجرين الصينيين الذين جاءوا إلى هذا البلد على مر السنين، والذين احضروا تقاليدهم الشعبية الغنية في الطهي.

مطعم (انغك ريست) هو واحد من أفضل الأماكن للحصول على الوجبات الصينية في جاكرتا. وتشتهر غرفة الطعام الفسيحة في المطعم ، حيث يتم تقديم الطعام على طراز الولائم الكبيرة.

وتضم قائمة الطعام تشكيلة واسعة من (لحم الدواجن- الوجبات النباتية -اللحوم بانوعها مثل البقري- المأكولات البحرية) ، إلى جانب الحساء والسلطات. كم الوجبات المميزة التي يشتهر بها المطعم “بيبيك بانغانغ” (البط المحمص) و” تاه كاه إيكان أسين” (الفاصوليا مع الأسماك المجففة)

العنوان:

Angke Rest, K.H.Zaenal Arifin Blok: B I/1 kel krukut kec. Tamansari, DKI Jakarta, Indonesia.

رقم التليفون:

+62 21 6343030

C:\Users\atef\Downloads\angke function hall jakarta.jpg

4.بندر دجاكارتا

دائما ما عليك الانتظار للحصول على طاولة في هذا المطعم للمأكولات البحرية الشعبية ، في هذ المطعم يمكن للزبائن ان يختارون العديد من الوجبات مثل (سرطعون البحر- المحار- والمأكولات البحرية الأخرى )الزبائن يختارون المأكولات من حوض السمك في المطعم مما يضمن ان هذه المأكولات طازجة للغاية.

بعد اختيار الزبائن الوجبات التي يرغبون في تانولها، ليدهم الحق في اخبار الطهاة بالضبط كيف يريدون وجباتهم ، سواء كانت (مشوية – على البخار- مسلوقة – مقلية).

الخدمة في هذا المطعمة سريعة ورائعه، والجو هناك دائما مريح وحي .يضم المطعم الآن العديد من الفروع الاخري في جميع أنحاء جاكرتا، والتي لا تزال تحرص علي جذب زبائنها كل يوم من ايام الاسبوع.

العنوان

Bandar Djakarta, Jl. Pantai Indah Pintu Timur Impian Jaya Ancol Ancol Pademangan Jakarta Utara DKI Jakarta, Indonesia,

رقم التليفون

+62 21 6455472

C:\Users\atef\Downloads\bandar-djakarta-alam.jpg

5.هاروم مانيس

يقدم هذا المعطم المأكولات الإندونيسية الراقية في أجواء مميزة.

يتميز الشكل الداخلي للمطعم بالهندسة المعمارية الجاوية التقليدية مع تفاصيل عصرية أنيقة مثل المطبخ المفتوح.

بالإضافة إلى تقديم المأكولات الشعبية ،يسلط المطعم الضوء أيضا على الثقافة الإندونيسية من خلال العروض الشعبية ، والأنشطة التعليمية، وغيرها من الأحداث.

تشمل الأطباق المميزة (كوليناك نيي إيتيونغ و أيام باكار بانغساوان)، فضلا عن قائمة خاصة يتم تغييرها كل شهر وتشمل اصناف مميزة ومختلفة .

العنوان

Harum Manis, Jl. KH Mas Mansyur Kav 24 Karet Tengsin Tanah Abang Jakarta Pusat DKI Jakarta, Indonesia,

رقم التليفون:

+62 21 57941727

C:\Users\atef\Downloads\harum-manis.jpg

6. إيكان باكار سيانجو

يتخصص هذا المطعم في الوجبات السندانية، والتي تعتمد علي تقنيات الطبخ المقتبسة من جزيرة جاوة الغربية.

المأكولات السندانية دائما ما تكون طازجة ، وبالتالي فإن المطعم يستخدم فقط الخضروات ذات جودة عالية، والمأكولات البحرية، واللحوم.

انصح بتجربة(البسمول نيلا)، وهو سمك البلطي المقلي مع البصل والطماطم والفلفل الحار، يقدم مع صلصة المطعم المميزة.

يتميز المطعم من الداخل بأنه مشرق ومتجدد الهواء، يمكنك تناول الطعام والجلوس خارجا في الهواء الطلق كما يمكنك ايضا تناول الطعام والجلوس في الطابق الثاني

العنوان

Ikan Bakar Cianjur, Jalan Cipete Raya 35, Jakarta, Indonesia, 

رقم التليفون:

+62 21 7590 0222

 

 

C:\Users\atef\Downloads\Ikan-Bakar-Cianjur-Alam-Sutera-5(www.culinarybonanza.com).jpg

7.دبور باباه

يعتبر هذا المطعم من أفضل المطاعم في جاكرتا ويفضل ان تضيفه في جدولك السياحي في جاكرتا، ويقع المطعم في متجر مذهل يعود إلى فترة 1940.

المطعم متخصص في وجبات “بيراناكان / باباه”، وهو مزيج من تقنيات الطبخ الصينية والهولندية والاندونيسية.

من الاطباق المميزة في هذا المطعم (البامية تامبور ناس -الأرز مع أوراق باندان والذي يقدم مع تسعة أطباق جانبية مختلفة بما في ذلك أسياخ الروبيان و تيمبه سوتيه). للوجبات الحلوة يمكنك تناول “إس تامبور ببا،”وهو عبارة عن فواكة استوائية مثلجة يمكنك ايضا تجربة حليب جوز الهند، وبذور سيلاسيه.

الطعام متميز، ولكن هذا المطعم معروف أيضا بديكوره الرائع الذي يتميز بالتحف من أوائل القرن 20، والاثاث المصنوع من خشب الساج الأصلي.

العنوان

Dapur Babah, Jalan Veteran 1 | 18 – 19 Jakarta Pusat, Jakarta, Indonesia

رقم التليفون:

+62 021 7060 2256

C:\Users\atef\Downloads\Kwan-Im-Room-735x400.jpg

8.لارا دجونغرانغ

يشتهر هذا المطعم بجوه الرومانسي الرائع لمن مسافر شهر عسل في اندونيسيا، وهو وجهة مفضلة للمغتربين والسياح. يجمع هذا المطعم بين المأكولات الأندونيسية الأصيلة وتجربة الطعام اثناء العرض المسرحي، وهذا مستوحى من الأعياد التاريخية للملوك الجاويين.

الديكور مستوحي من الحكايات الشعبية التي ألهمت اسم المطعم، مع القطع الأثرية الأندونيسية القديمة،، التماثيل العالية ، وأعمدة السقف المعاد تدويرها من المعابد التي يرجع تاريخها إلى قرون.

يتميز المطعم بتشغيل الموسيقى الجاوية والتي توفر جو رائع اثناء تناولك الوجبات مثل “أوراب” (سلطة الخضار مختلطة مع جوز الهند)، و”كاري تاهو تيرونغ” (الكاري المصنوع من التوفو والباذنجان والبطاطس).

العنوان :

Lara Djonggrang, Jl. Teuku Cik Di Tiro 4, Menteng, Indonesia

ورقم التليفون:

+62 21 3160288

9.سيريبو راسا

يقع المطعم في مكان هادئ بعيدا عن الشوارع المزدحمة في وسط جاكرتا، ويقدم طعاما إندونيسيا رائعا. تجمع القائمة النكهات الإندونيسية التقليدية والوجبات المستوحاة من المأكولات الآسيوية الأخرى، مثل الصينية والتايلندية. وتقدم قائمة الطعام تشكيلة ممتازة من اللحوم والمأكولات البحرية والمعكرونة والأرز والأطباق النباتية، والتي يتم تحضيرها جميعا بمكونات طازجة. وتشمل الاطباق المميزة (الدجاج المقلي مع صلصة المانجو – ملقا ناسي ليماك.)

العنوان :

Seribu Rasa, Jl. Agus Salim No. 128, Jakarta 10310, Indonesia,

رقم التليفون:

+62 21 392 8892

C:\Users\atef\Downloads\cf089e2ecf663ef1b3768eba41a407c4_featured_v2.jpg

 

10. سيت خاس سينايان

يقدم المطعم وجبات إندونيسية متنوعة حيث يتميز بالخدمة المتميزة، واسعار الوجبات المعقولة غير مرتفعة الثمن.

من الوجبات التي يشتهر بها المطعم (لحم الضأن – لحم البقر -الدجاج )و التي يتم تقديمها مع اختيار صلصة الصويا الحلو أو صلصة الفول السوداني السميكة. تقدم القائمة أيضا المواد الغذائية الإندونيسية مثل غورام باكار (السمك المشوي) و كريام أيام غورنغ (الدجاج المقلي في الخليط).

يتميز المطعم بمجموعة ممتازة من المشروبات التقليدية بما في ذلك الشاي (الذي يتم تقديمه في وعاء فخاري مع السكر) والسندول (حليب جوز الهند، نودلز الهلام، نكهة باندان وسكر النخيل).

العنوان:

Sate Khas Senayan, Jl Kebon Sirih No. 31A | Cibubur, Jakarta, Indonesia,

رقم التليفون:

+62 21 31926238.

 

C:\Users\atef\Downloads\sate-khas-senayan-resto.jpg

 

ايضاً لاتفوت الطاعم العربيه في جاكرتا

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*